Библиотека "Полка букиниста"
Значимые книги отечественных и зарубежных авторов

Аллен Карр. Нет диетам, или “Простой путь” к снижению веса

Вкусовые “подделки”

Страницы:
| 01 |

Те, кто зависим от шоколада, говорят мне, что они обожают его вкус, и в тоже время, умоляют меня помочь им прекратить есть его. Они знают, что он делает их толстым и несчастными. Но это еще не все: даже если шоколад был бы самой вкусной вещью в мире, это не объясняет, почему люди продолжают его есть, несмотря на то, что он укорачивает им жизнь. Ни одна вкусная вещь не должна вредить вашему здоровью и счастью.

Шоколад — это сочетание трех суррогатов: какао, рафинированного сахара и молока (если это молочный шоколад). Какао содержит вещество под названием теобромин, который, в сочетании с сахаром, заставляет вас продолжать его есть, даже если вам надоел его вкус.

Возможно вы считаете, что наркотический эффект шоколада так велик, что вы не можете ему противостоять. Но вещества, вызывающие привыкание, могут вовлечь вас в зависимость, только если вы их принимаете. Но никто не заставляет вас есть шоколад.

Представьте, что вы уже съели полкоробки шоколадных конфет, после чего вам сказали, что начинка состоит из дохлых мышей, которые были размельчены и ароматизированы. Будет ли у вас желание доесть остальное?

Теобромин гораздо вреднее для здоровья, чем дохлые мыши.

С чего все началось?

Неизвестно, откуда ведут свои истоки предрассудки относительно еды, но факты подтверждают, что ситуация за последние 200 лет намного ухудшилась. Большую часть своего существования основная масса людей жила в сельской местности. Но с наступлением промышленной революции все больше и больше людей переезжало в города. Тогда свежие фрукты и овощи были не всегда доступны в больших городах, и как следствие, мы становились все более и более зависимыми от консервантов и суррогатов. С появлением телевизионной рекламы сельские жители стали также подвержены влиянию предрассудков, как и все остальные.

Сегодня современный транспорт развит настолько, что натуральные свежие продукты стали доступны для всех. Но, кажется, у людей есть неистребимая потребность препятствовать природе: теперь мы производим генетически модифицированные продукты. Это похоже на то, как будто обезьяна пытается починить сломанный компьютер.

Вопрос — собираетесь ли вы продолжать идти по пути, который радикально уменьшает жизнь и ее качество?

дальше

 

Добавить в избранное
На главную
Новые поступления в библиотеку
Бизнес и экономика, менеджмент и маркетинг
Восстановление и укрепление здоровья
Эзотерика и мистика, магия и религия
Государство и право: история и социология, политика и философия
Мобильная связь и музыка
Аллен Карр. Нет диетам, или “Простой путь” к снижению веса. К содержанию
К читателю


Все права на размещенные на сайте произведения принадлежат соответствующим правообладателям. В библиотеке Вы можете скачать книгу исключительно для ознакомления. Если Вам нравится произведение, следует приобрести его печатную версию. Берегите глаза :)
 

2006 © PolBu.Ru   При копировании и использовании материалов сайта желательна ссылка Библиотека "Полка букиниста". Спасибо, и удачи Вам!